marți, 13 ianuarie 2009

Ciuperci umplute cu ton

Ingrediente:
- ciuperci cu palaria mai mare
- 1 conserva de ton scursa de ulei
- sare
- piper
- patrunjel
- mozzarela

Ciupercile se curata, li se rup coditele si se aseaza intr-o tava. Coditele se taie marunt si se amesteca cu tonul, sarea si piper dupa gust. Se adauga si patrunjel taiat marunt. Se umplu palariile si se acopera cu cate o felie de mozzarela. Se baga la cuptor cam 10-15 minute pana lasa putina apa. Nu este nevoie de ulei in tava. Se presara cu parmezan ras si se servesc.

Niciun comentariu: