joi, 11 iunie 2009

Orez cu gutuie

Ingrediente:
- 1/2 gutuie
- 2/3 pahar de orez
- 3,5 pahare cu lapte
- 1 plic zahar vanilat
- zahar
- scortisoara

Gutuia se curata de seminte si de coaja si se taie felii. Intr-un vas termorezistent se aseaza gutuia peste care presaram zaharul vanilat si scortisoara. Turnam apa cat sa o cuprinda si o dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 30 minute. Intre timp fierbem orezul in lapte.
Pasam gutuia cu furculita si o amestecam cu orezul fiert. Se mai poate adauga zahar si scortisoara dupa gust.
Se serveste cald.

Din aceste cantitati au iesit 3 portii si pe langa Sofi am papat si noi :D

Niciun comentariu: