Ingrediente pentru 16 bucati:
- 280 g faina
- 180 g zahar
- 1 plic praf de copt
- 100 g unt topit
- 1 lingurita scortisoara praf
- un praf sare
- 1 ou
- 1 fiola esenta de vanilie
- 200 g iaurt
- 50 ml lapte
- 4 linguri musli
- piersici din compot
Se amesteca toate ingredientele de mai sus exceptand piersicile din compot. Se toarna aluatul in formele de muffins si peste fiecare se pune cate o bucatica de piersica.
Se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 20-25 minute (in functie de cuptor) si apoi se scot la racorit.
Se pudreaza cu zahar sau se pune orice alta glazura doriti!
Sunt foarte bune pentru un mic dejun hranitor sau pentru orice gustare din zi :D
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu